Винный словарь богат выражениями, поскольку вино умеет с нами говорить ...и ощущения каждого из нас сугубо индивидуальны и многогранны и описывать их можно бесконечно.

Дань почтения земле

Давным давно была изумрудная лагуна наполненная ракушками, морскими звёздами и гребешками Сан-Жак и множеством корралов, живущих в теплых и неглубоких водах тропического климата. Флора и фауна заключена в мир древних ископаемых, характерных для климата и расстительности 200 миллионой давности. Каждый участок земли уникален и рождает особенное редкое вино. Виногадники Бургундии убаюканы в колыбели красноватой земли, местами песчанной, местами глинясто -кальциевой и каменистистой, в земле, цвет которой, отображает все оттенки охровой палитры, взависимости от характера почвы и подпочвы. Корни виноградной лозы глубоко проникают в недра земли и дают рождение особенному сорту - Пино, из которого получают бессконечные вариации Крю де Бургонь.

2 0 0 5

Также как и 1990 и 1993, это великий урожай, давший густые и сверкающие вина с прекрасным ароматом, предназначенные для длительной выдержки.

2 0 0 6

Этот урожай - взрыв фруктовой свежести с концентрированной и гармоничной структурой. Вина содержат зрелые танины и обладают сильнейшим потенциалом. Употреблять между 2009 и 2015 годами...и далее.

2 0 0 7

Вина мгновенно расспознаются своими ягодными ароматами. В одежде цвета вишни, с нежным и шёлковистым вкусом – эти вина – бесконечный соблазн. Употреблять уже сейчас до 2015 года...

2 0 0 8

Рельефное платье темного гранатого цвета. Очень классический урожай: вина густые, сложные, глубокие и очень сбалансированные – это совершенный пример великих вин Бургундии просто созданных для длительной выдержки.

2 0 0 9

Бесконечный соблазн с нотами свежести и тонкими и нежными танинами. Шелковистые и душистые вина - так лекго поддаться шарму этого популярного урожая. Употреблять между 2012 и 2018 годами...

2 0 1 0

Танинная структура 30 – 50 % от всего урожая сравнима с 2002 года. 2010 урожай даст сложные вина Гран Бургонь, которые просто необходимо длительно выдерживать для сохранения этого коллекционного миллезима..

│Урожай I

La Garelle - 5, grande rue

21630 Pommard - France

Tel. 33 (0) 3 80 22 61 85

Fax. 33 (0) 3 80 24 03 16

af-gros@wanadoo.fr